PK100 Single Dose
Question today and every day
Fresas planas de 98 mm para extracciones de gran rendimiento (Vida útil 9.000 Kg). Amplio espectro de capacidad de molienda. Sistema de canalización de salida de retención cero con medidas de control estático que garantizan una consistencia óptima de dosis a dosis y cero desperdicios.
Especificaciones clave
| Potencia de motor | 500 | W |
| Giros por minuto | 900 | rpm |
| Ø Fresas | 98 | mm |
| Producción por punto Espresso | 5,5 | g/s |
| Producción por segundo Filtro | 10 | g/s |
| Recomendado Kg/semana | +20 | |
| Durabilidad de las fresas | 9.000 | Kg |
| Material de la fresa | Acero K110 | |
| Ajuste de molienda | Micrometric | |
| Capacidad de dosis única | 60 | g |
| Capacidad de la tolva | 750 | g |
| Altura x anchura x profundidad | 622 x 252 x 328 | mm |
| Peso neto | 25,4 | Kg |
Características clave
Construido de aluminio fundido
Regulación micrométrica
Para café Turco a Espresso
Sistema de doble ventilación
Extensión para bolsas
Regulador frontal de aluminio
Prestaciones
Molienda lenta en frío a 900 rpm
Velocidad de trabajo de las fresas: 900 rpm. Motor de 500 W. Doble sistema de ventilación.
Fresas de alto rendimiento 98 mm
Acero especial de alta resistencia K110, hasta 7.000 Kg. Elevado índice de extracción. Ideal para los cafés de especialidad. Diseño sin agujeros en la zona de corte. Menor acumulación de residuos de café molido. Mejor distribución de partículas.
Tus manos, libres
Horquilla “manos libres”. Mejor flujo de trabajo. Mayor eficiencia en el establecimiento. Horquilla opcional Espresso/Filter/Cupping.
Reducción de estática y anticlumping
Permite a nuestra gama PK garantizar una óptima distribución del café en el portafiltro manteniendo la calidad de molienda dosis tras dosis.
Sistema de regulación micrométrica PK100
Permite ajustar el punto de molienda con precisión real, de 0 a 900 micrones.
Tobera ajustable
Salida del café regulable en altura. La horquilla universal puede acomodar tanto portafiltros como vasos de diferentes tamaños.
Dosis a dosis. Ni más ni menos
Fácil de cambiar entre diferentes tipos de café. Sistema ergonómico y fácil de usar fabricado 100% en aluminio fundido. Vaso monodosis con capacidad de 55 ± 5 g.
PK Series
Question today and every day
Fresas de extracción de alto rendimiento
Sistema de regulación micrométrica
Precisión añadida
Permite ajustar el punto de molienda con la máxima precisión
Micrómetro de PRECISIÓN REAL con lectura de 0 a 900 micrones
Diseñado para todo tipo de molienda
Prensa
Filtro
Drip
Moka
Espresso
Turco
Fino
Salida del café regulable
La horquilla universal puede acomodar tanto portafiltros como vasos de diferentes tamaños para diferentes tipos de dosis.
Reductor de estática y anticlumping
Fija el manos libres
Bloquear y llenar
Horquilla universal para vaso dosificador y portafiltro
Posibilidad de colocar una bolsa de café
Palanca ajustable para reducir la retención de café
Práctico botón para la activación de la molienda
Molido a bajas temperaturas
PK100
Single Dose
Dosis única
Fácil de cambiar entre diferentes tipos de café
Sistema ergonómico y fácil de usar
100% aluminio fundido
Vaso monodosis.
Capacidad 55 ± 5 g o 80 ± 5 g (opcional) en el modelo Single Dose
PK100 Shop
La elección para tiendas y tostaderos
Tolva de 700 g
Soporte para bolsas
Taza de acero inoxidable de 340 g
(para lotes de infusiones)
Tolva personalizable con clip para recetas
Documentación
Certificaciones
