PK100 Shop

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Question today and every day

Fresas planas de 98 mm para extracciones de gran rendimiento (Vida útil 9.000 Kg). Amplio espectro de capacidad de molienda. Sistema de canalización de salida de retención cero con medidas de control estático que garantizan una consistencia óptima de dosis a dosis y cero desperdicios.

Especificaciones clave

Potencia de motor 500 W
Giros por minuto 900 rpm
Ø Fresas 98 mm
Producción por punto Espresso 5,5 g/s
Producción por segundo Filtro 10 g/s
Recomendado Kg/semana +20  
Durabilidad de las fresas 9.000 Kg
Material de la fresa Acero K110  
Ajuste de molienda Micrometric  
Capacidad de dosis única 60 g
Capacidad de la tolva 750 g
Altura x anchura x profundidad 690 x 252 x 328 mm
Peso neto 25,4 Kg

Características clave

Construido de aluminio fundido

Regulación micrométrica

Para café Turco a Espresso

Sistema de doble ventilación

Extensión para bolsas

Regulador frontal de aluminio

Prestaciones

Molienda lenta en frío a 900 rpm

Velocidad de trabajo de las fresas: 900 rpm. Motor de 500 W. Doble sistema de ventilación.

Fresas de alto rendimiento 98 mm

Acero especial de alta resistencia K110, hasta 7.000 Kg. Elevado índice de extracción. Ideal para los cafés de especialidad. Diseño sin agujeros en la zona de corte. Menor acumulación de residuos de café molido. Mejor distribución de partículas.

Tus manos, libres

Pinza para sujetar bolsas de café. Palanca ajustable para reducir la retención de café. Práctico botón para la activación de la molienda.

Sistema de regulación micrométrica PK100

Permite ajustar el punto de molienda con precisión real, de 0 a 900 micrones.

Tobera ajustable

Salida del café regulable en altura.

Dosis a dosis. Ni más ni menos

Tolva transparente de 700 g.

PK Series

Question today and every day

Compak PK Series

Fresas de extracción de alto rendimiento

Sistema de regulación micrométrica

Precisión añadida

Permite ajustar el punto de molienda con la máxima precisión

Micrómetro de PRECISIÓN REAL con lectura de 0 a 900 micrones

Diseñado para todo tipo de molienda

Prensa

Filtro

Drip

Moka

Espresso

Turco

Fino

Salida del café regulable

La horquilla universal puede acomodar tanto portafiltros como vasos de diferentes tamaños para diferentes tipos de dosis.

Compak Bolt

 

Fija el manos libres

Bloquear y llenar

Horquilla universal para vaso dosificador y portafiltro

Posibilidad de colocar una bolsa de café

Palanca ajustable para reducir la retención de café

Práctico botón para la activación de la molienda

Molido a bajas temperaturas

PK100
Single Dose

Dosis única

Fácil de cambiar entre diferentes tipos de café

Sistema ergonómico y fácil de usar

100% aluminio fundido

Vaso monodosis.
Capacidad 55 ± 5 g o 80 ± 5 g (opcional) en el modelo Single Dose

PK100 Shop

La elección para tiendas y torrefactores

Tolva de 700 g

Soporte para bolsas

Taza de acero inoxidable de 340 g
(para lotes de infusiones)

Tolva personalizable con clip para recetas

Certificaciones

CE
ETL Listed
ETL Sanitation
Food Contact
roHS
KC Certification
IECEE

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